Erperheide

Waren we net gewend geraakt aan de beige-groene cottages van Center Parcs, gaan ze weer andere dingen doen. Maar wel hele leuke. De test-uitrol begon vroeg dit jaar al op De Kempervennen. Daar hebben ze inmiddels flink met de kwast op en neer gezwiept en heel wat dierenstickers geplakt. En het blijft niet alleen bij de Brabantse Kempen. As we …

  5 oktober 2013: Op klein half uurtje van De Vossemeren zitten ze ook niet stil. Afgelopen maandag opende ze op Erperheide in stilte – die Facebook-berichtjes  daargelaten – hun Grand Café & Eatery. Deze bruine kroeg uit ‘vervlogen tijden’ moet de hot-spot van de Market Dome worden! Daar is het immers letterlijk ‘mens-erger-je-niet’en’ totdat je koffie’tje voor je neus …

Het is alweer even geleden, maar daarom misschien wel extra lekker. De Vossemeren en Erperheide zijn de afgelopen weken op adem kunnen komen. Want het is wat, al je horeca-concepten overboord kieperen, restaurants op z’n knikker gooien en wekenlang de boel in de steigers zetten. De afgelopen maanden was het niets anders dan schilderen, schuren, boren, kloppen en stylen. Maar …

Fuego’s is open, maar tot nu toe bleef wat je dan precies op je bordje kreeg nog mysterieus. Dat past misschien bij het restaurant, maar wij hebben nu eenmaal liever duidelijkheid. Het waren spannende ‘menuutjes’, maar we hebben ‘um nu! En het water loopt je echt in de mond! Er is wat van gemaakt zeg, we kunnen kiezen uit de …