Deze Evergreenz smaakt naar Meer(dal); eten doe je er vanuit echte stro-wagens | Foto update; 10 Mei 2015

mei 10, 2015 Actueel, Het Meerdal | Actueel, Horeca Plaats een reactie

19 juni 2014

Echt nieuws is het natuurlijk niet meer; Het Meerdal krijgt na Port Zélande de tweede Evergreenz in Nederland! Hoera én we staan nog te springen. Het kan ons immers niet snel genoeg gaan. Na de ‘noem-de-beestjes-bij-de-naam’-concepten als The Grill én Snacks, mocht het allemaal wel wat creabea’er. En met succes; Evergreenz, Nonna’s én het Grand Café zijn stuk voor stuk kleine succesjes. En ook het experimentele Today’s doet het nog best goed. Logisch gevolg natuurlijk dat de boel naar Nederland zou komen; en nu is het Meerdal aan de beurt. En als we de artist impressions mogen geloven smaakt dat naar meer(dal)!

Één dag na de vervroegde opening van de Evergreenz op Port Zélande, gingen de bouwhelmen in Limburg op. Er kwamen schotten te voorschijn én hongerige vakantievierders moeten een maand lang (tot 23 juni, dan gaat de boel weer open) elders hun ontbijt(-buffetjes) naar binnen werken. En nu zitten we zelfs al in week twee. Ow? Verrek ja. Het enige; het blijft én lijkt opvallend stil rondom de verbouwing. Ze zijn zeker begonnen hoor, maar waar we normaal gesproken om de oren krijgen met lekkere sneakpeeks van Albron-medewerkers die daar mogen komen, waar wij dat niet mogen, is het nu stil, heel stil. Maar het kan nog komen. Wel staan er een aantal artist impressions online te schitteren, waar wij onze vingers al bij zitten af te likken.

10421095_587333848064271_4791582426653690217_n — Zo creatief aten we eerder nog niet; dit zijn ze die stro-wagens!

| Eten in een stro-wagen
Vertel me meer. Een beetje, de rest moet je gewoon even met je eigen ogen aanschouwen. Het gaat een Evergreenz worden, zoals we die inmiddels kennen. Goed voor de herkenbaarheid. Ook hier is de – inmiddels bekende – traktor én het je verse jus’jes, chocomel en Fristi kun je straks zo uit de aanhangwagen halen. Net als op De Vossemeren is hier nét even iets meer ruimte, waardoor de traktor ook daadwerkelijk het buffet ‘voorttrekt’. Of we hier ook gras-etende koeien mogen verwachten is nu nog even moeeee-ilijk te zeggen; we zullen maar rustig afwachten, maar de Artist Impression zien we wel iets wat op schermen lijkt.

Opvallend aan de bouw van dit voormalige Market Restaurant is natuurlijk de bouw. Door de verschillende erkers kun je een intiem sfeertje maken; en dat wordt ook gedaan. Kijk op de artist impressions maar eens naar de gedecoreerde plafonds met potjes, pannentjes en andere boerderij-‘rommel’. Maar het meest opvallende zijn de zitplaatsen hier; want we zitten ons broodje-ei-spek-met-een-jusje dadelijk weg te werken vanuit heuse stro-wagens. Als dat niet het leven op de boederie is.

Uiteindelijk moet de boel helemaal klaar zijn op 23 juni. En dat is al over een kleine 3 weken. Spannund!

| Continu de laatste updates
Uiteraard houden we voor jullie én onzelf alles in de gaten; duiken de eerste bouwfoto’s op, dan plaatsen wij ze hier. Als jij deze pagina in de gaten houdt, ben je weer helemaal op de hoogte. Je hoeft dus niet bang te zijn dat je iets mist; deze pagina wordt continu voorzien van de laatste updates.

Eigen Foto’s | 10 Mei